Spare ribs

Dnes ještě jeden rychlý post. Pro změnu o jídle. Upéct příteli žebírka jsem chtěla hrozně dlouho, dnes jsem to však konečně uskutečnila a musím říct, že výsledek byl nad mé očekávání. Žebírka provoněla celý byt a přítel si je nemohl vynachválit. Splněno.
Příprava velmi jednoduchá, smícháte sojovku, kečup, sladkou chilli omáčku, zázvor a česnek. Do této marinády naložíte omytá žebírka, dolijete vodou, zakryjete alobalem a hotovo, už se pečou. Celkové pečení mi zabralo 2 hodiny (je třeba, aby šlo maso krásně od kosti).

* today one more quick post about food. For today's lunch I finally baked spare ribs for my lovely boyfriend. I have to say that they were delicious. I am so happy that the result was so good because a preparation is really easy. You just mix sojasauce, sweet chilli sauce, ginger, garlic and ketchup, load ribs, refill this mix with some water, bake for two hours and voila.
Do you like this american delicacy?