ASIAN TOUCH

Hladová sobota je tady a s ní i nový recept. Dnešní téma zní ,,Kdo by nemiloval asijskou kuchyni''.

99% receptů dělám od oka, na odměření jsem líná moc nejsem. Tak jak tak, tohle zrovna můžete dělat úplně by očko. Nicméně pár věcí stejně budete potřebovat. 

Ingredience:

50gr. soba nudlí (já ty svoje koupila v Globusu ale seženete je i ve zdr. výživě)

zelené fazolky

paprika

tofu

chilli papričky

pomeranč

zázvor 

rýžový ocet

sojová omáčka

sezam

kokosový olej (nebo dle libosti)

Jak na to:

uvařte nudle (chvilku), opečte si fazolky v troubě (já pekla potřené kokosovým olejem), nakrájejte papriku a chilli

orestujte tofu na lžičce oleje dle vaší volby

připravte si dresing - smíchejte nastrouhaný čerstvá zázvor, trochu sezamu, lžíci sojové omáčky, lžíci pomerančové šťávy, lžičku octa a hotovo. Vše promíchejte a užívejte.

* Saturday is here and recipe comes with it. Today is about ,,Who wouldn't love Asian food''.

I don't care am not that measure kinda girl, 99% recipes I do by rule of thumb. This recipe really doesn't mind it. Anyway there is still something you will need. 

Ingredients:

soba noodles
green beans
pepper
tofu
chillies
orange
ginger
rice vinegar
soya sauce
sesam
coconut oil (or whatever you prefer)

How to do it:

cook soba noodles for a moment, bake your beans (with a bit of coconut oil), cut your chilli and pepper

fry tofu slightly with a teaspoon of oil 

prepare the dressing - mix the grated ginger, a bit of sesam, tbspoon of soya sauce, tbspoon of orange juice, teaspoon of vinegar and it's done. Let's mix it all together and enjoy it!