RECIPE: HOLY MOLY

Tenhle recept je tak dobrý a tak jednoduchý, že ho budete chtít dělat až moc často. 

Já, největší světový milovník avokáda, který by ho cpal i do guláše, představuji super lehké guacamole s nevinnýma hranolkama. 

Ingrediece:

• 2 malé batáty
• půlka zralého avokáda
• rajče
• chilli (čerstvé)
• cibule
• zelenina podle chuti 

Postup:

• vyhřejte si troubu na 200°C a oškrábané batáty nakrájejte na nudličky (ne moc malé, aby se nespállily)
• posprejujte olivovým olejem, osolte a pečte asi 20 minut (často kontrolujte, doba se liší podle velikosti proužků)
• až budou brambory hotové, poznáte to :)
• jemně rozmačkejte avokádo
• nakrájejte na malé kousky půlku rajčete
• na hodně drobno kousek chilli a kousek cibule
• promíchejte, okořeňte (já použila jen pepř a sůl)
• vložte si směs do ,,skořápky'' od avokáda
• nakrájejte si k tomu něco na zakousnutí a voilá  

*This recipe is so quick and so good, you will eat it even too often. 

Me, the biggest avodaco fan, who would put it into goulash, presents this super quick quacamole recipe with guilt free fries. 

 What do you need

• 2 small sweet potatoes
• half of hash avocado
• half of big tomato
• a bit of onion
• a bit of fresh chilli pepper
• spice
• and something you really like (cucumber, pepper, whatever)

How to do it:

• preheat your oven for 392°F
• cut your peeled sweet potatoes into fries shape (not so thinly, it would be burnt quickly)
• sprinkle them with a bit of olive oil and salt
• bake for approx 20 minutes (depends on size of  your stripes)
• mesh the avocado a bit
• cut the tomato into smaaaall squares
• cut into smal pieces pepper and onion
• mix it together and put the mix into avocado shell
• cut the veggie you really like and enjoy the meal :)